1)酸菜可以用小青菜做吗

1、小青菜可以做酸菜，小青菜又名小白菜，又名不结球白菜、青菜、油菜。原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。小白菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片光滑或褶缩，少数有绒毛。

2、做法如下：

（1）食材：青菜2500克、盐适量和桶一个。

（2）准备一个桶，将青菜洗干净。

（3）开水烧开，把青菜放进烧开的水里。

（4）不要烫太久青菜的颜色一变就可以了，把烫好的青菜夹出来放进冷水里。

（5）把所有烫好的青菜在洗一遍把青菜沥干。

（6）拿一小把青菜放进盆子里，在放一小票盐在青菜上面。

（7）然后开始揉青菜，揉两到三分钟，揉的时候小心眼睛。就像切洋葱一样要小心眼睛。

（8）揉好的青菜装进桶里。

（9）青菜放进桶里用手掌心往下按这个步骤很重要，一定要按的严实。

（10）按好后再放一小票盐洒在青菜上。

（11）所有青菜揉好装进桶，在桶口放一条塑料袋在盖上桶盖

最后在桶的外面在盖上一条塑料袋这样就完成了，一个星期之后就可以吃了。

2)双卡双待可以用两张电信卡吗

1、首先，一部手机不可以同时放置两张电信卡，是因为电信手机使用高通的基带技术，这部分需要向高通支付专利费用，如果一部手机同时放置两张电信卡，电信就需要支付双倍的基带费用，成本太高，所以手机产商一般不生产双电信卡手机。

2、其次，由于电信手机接通电话、上网等，需要CDMA和4G两个信号同时在线，本身双电信卡手机的成本就比一般手机高，如果双卡同时使用，就需要四个信号同时在线，这样对手机硬件的损耗过大，得不偿失。

3、另外，电信卡的资费并不便宜，使用电信卡的用户不是很多，双电信卡的用户就更少了，因此从现实角度出发，双电信卡手机需求不大，所以很多手机都无法使用双电信卡。

3)违停扣分可以用别人驾照扣吗

1、目前，法律并未明令禁止，是可以用别人的驾照扣分的。

2、5种违规扣12分：

第一，高速公路倒车、逆行、穿越中央隔离带调头：在高速公路倒车、逆行这简单就是祸国殃民、害人害己、破坏社会稳定、破坏人民关系和睦最恶劣行径。

第二，超速驾驶高于限速50%修改：超速驾驶高于限速50%，由原来扣6分改为扣12分。

第三，酒驾醉驾：酒驾除了扣分外，还并处扣证6个月，罚款2000元以下。醉驾则并处吊销驾驶证、追究刑事责任且5年内不得重新考驾照。

第四，事故后逃逸但未构成犯罪：重点解释一下什么是事故后逃逸，但未构成犯罪：事故逃逸后，未造成人员重伤也未造成30万元以上的财产损失就不构成犯罪，反之，造成一人以上重伤或造成的财产损失达到30万以上就构成了犯罪。

第五，未悬挂、伪造、变造、不按规定安装号牌、故意遮挡污损号牌修改：这里需要特别提醒一下，安装车牌号也有明确而且详细的标准。如果车牌安装不符合规范，也会处扣12分处罚。

4)虾滑可以用冰冻虾做吗

1、冰冻虾仁是可以做虾滑的。

2、将冻虾仁用冷水解冻，然后清洗干净，取出其中100克虾仁，用刀将它们剁成玉米粒大小。

3、再把剩余的300克虾仁，用刀剁成蓉状，越碎越好，这样做出的虾滑更软滑可口。

4、将葱姜切碎放在小碗里，加入一些热水将它们浸泡五分钟，让葱姜的味道融入水中。

5、把炖好的虾蓉和虾粒放在碗里，加入精盐，胡椒粉，鸡蛋清，淀粉和葱姜水，略微搅拌一下腌制五分钟。

6、等到虾蓉入味以后，我们用筷子将虾茸按顺时针方向搅拌，直到将虾茸搅至发粘上劲是时停止，然后把搅拌好的虾蓉放在平盘里面。在送入冰箱冷冻两个小时后，虾滑就可以用来烹饪食用了。