(1)自己在家如何辟谷

1、实施辟谷者必须要消除心理障碍，坚信辟谷对人体有益无害。第一次辟谷的时间不宜过长，要以安全为上，自然为度。 辟谷期间要根据实际情况，欲辟则辟，欲止则止，顺其自然，以自己感受舒服为度。

2、对辟谷的程度应适当掌握，辟谷从程度上可分为全辟、近全辟、半辟、近半辟。饮食控制，开始辟谷时，饮食可以逐步减少，在两、三天中减至半辟或近全辟状态，也可以直接开始，直接进入辟谷状态。

3、在辟谷结束，恢复饮食时应切实注意循序渐进，逐步恢复，不可操之过急。坚持静养服气为辟谷之首要，尽量避免七情刺激，避免情绪上的大波动，使心态保持平和。

(2)在家如何弄肠粉

1、面粉倒碗里，加入少许油盐。

2、倒入适量水，调成面浆。

3、调好的面浆筛子过滤掉小小的面团。

4、不锈钢盘子刷上一层油。

5、倒入面浆，平摊成薄薄的一层，蒸一分钟。

6、蒸好的肠粉，起小疙瘩就可以出锅了。

7、然后用铲子铲成团（其他的都是按这些步骤做好）。

8、然后调好酱汁，淋上去就好了。

(3)在家如何稀释酒精

1、需要按照原有的浓度进行计算配比稀释，以100ml的95%稀释成75%的医用酒精为例，稀释配比如下：

2、计算方法如下：100ml的95％酒精中含酒精：100×95％＝95；75%酒精中若有95克酒精，其总重量为：95÷75％＝126.67ml；所以需要增加水的总量为：126.67－100＝26.67。

3、配制75%的医用酒精时，是在100毫升95%的酒精中加入蒸馏水，加至刻度为126.7毫升，混匀，再量其体积，调整至准确即可。酒精在皮肤在皮肤消毒后最好用清水清洗一下，虽然酒精不伤害人体皮肤，但是会有一点味道，所以最好用清水清洗下。

4、医用酒精的主要成分是乙醇，并且它是混合物。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成，相当于制酒的过程，但蒸馏温度比酒低，蒸馏次数比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能饮用，但可接触人体医用。是植物原料产品。

(4)生姜在家如何保存?放冰箱里可以么?

1、生姜放在冰箱里温度较低的话是容易冻伤的，冻了的生姜是可以吃的，但是没有原有的丰富营养，如果是冻坏了烂了那就不能吃了，冻烂了的生姜产生了有害的物质，冰箱里比较潮湿，生姜处于潮湿中就会变质霉烂，所以尽量不要将生姜放在冰箱中。

2、生姜可以放在比较干燥的地方，最好是通风的地方，如果生姜比较多的话，可以在生姜上面盖一层干稻草，这样保存的时间会久一些。

3、沙湿法。选择无外皮损伤，茎肥厚的大块鲜姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不湿的细沙土或黄土中（含花盆、脸盆盛装的土），可久藏不坏，也不会干掉。但要注意冬季防冻，夏季避免强热太阳光线的直射。

4、买回鲜姜后，洗净擦干，然后埋入食盐中，可使生姜保鲜较长的时间不坏鲜姜洗净，甩去表面水分，然后将细盐涂于边面，放在一个不封口的小塑料袋中，可以保存10天左右不干不烂将生姜浸泡在盐水中一个小时，然后取出晾干或晒干，放进冰箱，可以长期保鲜。