一)用最简单的方法制作蛋挞皮

1、原料：低筋面粉130克、高筋面粉15克、黄油20克、淡奶油120毫升、牛奶80毫升、炼乳8克、蛋黄1个、细砂糖2.5克、1克盐、水1000无。

2、做法：

（1）把所有该准备的食材工具准备好。

（2）先做蛋挞皮，将130克的低筋面粉，15克高筋面粉，20克黄油，2.5克细砂糖，1克盐混合在一起揉成光滑的面团。

（3）用保鲜膜把面团包起来，放冰箱冷藏20分。

（4）将90克的黄油放入保鲜袋。

（5）用面棍将黄油压薄成长方形，放入冰箱冷藏20分钟。

（6）拿出冷藏好的面团，用面棍压成薄薄的长方形。

（7）将冷藏好的黄油放入面片上。

（8）将四周的面片把黄油包裹好。

（9）用面棍压成长方形。

（10）再将面片两头叠起。

（11）再次对折。

（12）用保鲜膜包裹严实，放入冰箱冷藏20分钟。

（13）将冷藏好的面成冰箱取出，用擀面棍压成长方形。

（14）再次像叠被子的动作叠成块，用面棍在上面轻轻滚压一遍，放入冰箱冷藏20分钟。

（15）将冷藏好的面用面棍压成长方形。

（16）然后三折。

（17）再次用面棍压成长方形。

（18）从最长的地方将面片圈起，用刀切成两厘米段，放入蛋挞托上，拇子粘少许面粉，捏推成蛋挞托的形状。

（19）将做好的蛋挞模子醒上20分钟。

（20）蛋挞水，将120毫升淡奶油，80毫升牛奶，8克炼乳，30克细砂糖，放在一起，放入加热隔水的锅里搅拌均匀。

（21）待碗里的蛋挞水冷却至不烫手筛入10克面粉搅拌均匀。

（22）放入蛋黄液搅拌均匀。

（23）放入七分满的蛋挞水。

（24）放入预热10分钟，温度上下220度的烤箱里，烤上25分钟便可。

二)制作蛋挞的窍门

1、先用平时煮牛奶的锅，把牛奶、奶油倒入锅内，然后加入适量的炼乳提香并搅拌均匀；

2、把锅放到煤气灶上开小火，加入适量的白糖，搅拌至白糖溶解后即可关火，不需要煮开的，关火后放那凉着备用；

3、取鸡蛋黄，方法很简单，拿碗，拿把漏勺，直接把鸡蛋打在漏勺上，然后把漏勺拿起来鸡蛋清就全部流到碗里，漏勺里就只剩下蛋黄了；

4、取好蛋黄然后把蛋黄打散，这时候煮好的牛奶也差不多凉了，把打散的蛋黄倒到牛奶里，然后搅拌均匀；

5、搅拌均匀后就可以加入适量的低筋面粉，主要是为了能够有一定的粘度口感更好，注意面粉有很多种，我们一定要选择低筋的面粉，然后把面粉和牛奶鸡蛋液搅拌均匀，这个就是蛋挞液了；

6、为了口感更好，我们蛋挞液还需要进行过滤一遍，这样做出来的蛋挞口感更细腻；

7、这时候摆好蛋挞皮，把过滤过后的蛋挞液挨个的倒入蛋挞皮中，倒的时候最好拿个漏斗，然后倒漏斗里往下流比较好操作，但是不需要倒的太满，只需要倒八分即可，因为蒸的时候也会又一定的膨胀。

8、接着就是烤蛋挞了，各位根据自己的烤箱进行烤，烤之前记住一定要先对烤箱进行预热几分钟，然后把温度调到220度，设定时间25分钟；

9、烤好后的蛋挞非常香，一股香喷喷的奶香味。

三)青春期撞上更年期剧情介绍

1、青年编剧邓家齐（杜淳 饰）和新婚燕尔的妻子贺飞儿（马伊琍 饰）算作父母之命、媒妁之言，崇尚个性与自由的他起初对飞儿有着颇多的不满与抵触。正在事业和家庭困顿之际，当年的女友白晓鸥（董璇 饰）出现，以协助创作之名闯入了家齐本就矛盾重重的生活之中。

2、家齐的有两个好友，身为制片人的苗知喻（曹炳琨 饰）自幼成熟老练，勇于担当，可是面对王心颖（盖然 饰）和牛邵蕊（何昊阳 饰）这两个难以取舍的优秀女孩，他也犯了难；家境富裕的蒋鹏飞（于嘉萌 饰）养尊处优，不知生活之艰辛，而为了赢得心上人，他不得不独自开始创业之路。

3、三个好哥们爱情婚姻的道路上荆棘重重，而他们那更年期的老妈更是让人头痛……

四)更年期肥胖如何减肥

1、减肥的最好方法是控制饮食和增加运动量。控制饮食，就是少吃主食，多吃含糖量少的蔬菜和水果，乳黄瓜，西红柿，柚子，木瓜等。晚餐尽量少吃或不吃主食。

2、增加运动量，就是坚持每天快走或慢跑一个小时。只要坚持，就一定会受到预期的减肥效果。

五)男生39是更年期吗

首先：男性更年期也是男性由中年过渡到老年的一个必经生理阶段，它一般没有明显标志，根据个体差异，反应有轻有重。男性更年期一般从55岁开始，60岁以后，随着性激素分泌减少，引起垂体、肾上腺等变化，导致整个内分泌紊乱，出现情绪、心理上的变化就更明显，也更加重。生理上一般表现为：经常性头晕、出虚汗、失眠、不想吃东西等情况。

其次：更年期年龄为45～59岁，在男性45岁以后会出现性腺功能由盛而衰的转变过程，表现出情绪、心理、志趣、精力、食欲和性欲等多方面的变化，在其他脏器衰老之前，睾丸重量和体积的减少，雄激素活性的降低，下丘脑、垂体、肾 上腺和性腺功能 的低下等与睾丸的衰老有关。

最后：男性更年期病症的发生大多在40～60岁期间，一般以50岁左右为多见，也有发生在30来岁或迟至70来岁的。它的主要症状是生理机能显著减退，表现为头晕、目眩、疲劳、腰背酸痛、四肢麻木、心悸、记忆力减退、失眠、性能力减退等。