1，豆腐有什么营养

1、富含维生素与矿物质：豆腐含丰富的维生素和镁、钙等矿物质，可提供人体所需营养物质。

2、富含亚油酸：大豆含丰富的亚油酸，且不含胆固醇，有助于人体神经、血管、大脑的生长发育。

3、富含蛋白质：大豆蛋白属于完全蛋白质，人体所必需的氨基酸几乎全包含；大豆蛋白可降低胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，还可预防结肠癌和心血管病。

4、大豆异黄酮：大豆含有大豆异黄酮，可调整乳腺对雌激素的反应；还可有效的预防白血病，肺癌，胃癌等。

5、富含卵磷脂：对痴呆症研究表明：其脑组织中卵磷脂浓度有下降情状，由此推测老年痴呆症可能和卵磷脂的缺乏有关。

2，金钱草有什么功效

1、清热解毒：金钱草能起到清热解毒的效果，能调节身体的热虚，促进身体的毒素排出，对身体比较好，能起到不错的效果。

2、止咳化痰：在中药书中具有记载，金钱草能起到止咳、化痰的作用，因为这方面具有困扰的人，可以适当用一点。

3、清热利尿：金钱草对于膀胱方面的问题也有效果，可以清热利尿，促进正常的排尿，起到通淋的效果。

4、祛风止痛：金钱草的功效很多，还能起到祛风止骨、舒筋活络的疗效，对于跌打损伤有一定的效果。

5、解毒消肿：它对于一些肿毒也有一定的效果，起到解毒消肿的目的，除了单独使用外，还可以搭配其他的药材，最好使用之前询问医生，这样更保险一些。

3，乞巧是什么节日有什么风俗

1、乞巧，是七姐诞（七夕）的一项较为流行习俗，就是少女们在七月初七的夜晚进行的各种乞巧活动。七月初七是传统意义上的七姐诞，因拜祭活动在七月七日晩上举行，故名“七夕”，相当于古代的妇女节。

2、乞巧的习俗方式大多是姑娘们穿针引线验巧，做些小物品赛巧，摆上些瓜果乞巧，各地传统民间的乞巧方式不尽相同，各有趣味。近代的穿针引线、蒸巧馍馍、烙巧果子、生巧芽以及用面塑、剪纸、彩绣等形式做成的装饰品等等

3、乞巧与牛郎织女的民间传说还有一定关系。民间相传，在每年的七夕夜晚，是天上织女牛郎鹊桥相会之时，织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女。女孩们在这晚上对着天空的朗朗明月，摆上时令瓜果，朝天祭拜，乞求天上的女神能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，让自己的针织女红技法娴熟，更乞求爱情婚姻的姻缘巧配。

4，艾草烤背有什么好处

1、促进身体气血运行。艾灸具有温经散寒的功效，后背有很多的穴位，适当艾灸后背可以促进血液在经脉中流动。

2、增强身体免疫力。艾灸具有行气通络的功效，人体各个部位都有经络，艾灸可以调节身体正常运行，平衡身体功能。

3、防病于未然。艾灸除了可以治疗疾病，还具有保健养生和预防疾病的功效。艾灸虽然对人体有很多好处，但是不是任何人都可以艾灸，需要在专业医生指导下进行艾灸。

5，苦丁茶有什么功效

1、苦丁茶首先它具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效，对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痤疮或各种口腔病有明显的防治作用。具体的操作办法是将其煮水外敷可杀菌、消炎，防治红眼病、粉刺、痤疮、痱子等功效。

2、其次，苦丁茶能双向的调节机体的代谢，增强体内的免疫力，明显的降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白。但是苦丁茶不适合风寒感冒者、虚寒体弱者、慢性胃肠道炎者、经期妇女及产儿期妇女。