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现磨豆浆的做法和配方
更新时间:2024-04-28 01:08:45

一)现磨豆浆的做法和配方

1、在选择黄豆时,最好选择金黄的豆子,只要是有发黑或者是变色的豆子摸出来都会有一种苦味的。然后将买回来的新黄豆浸泡五至七个小时,因为需要足够的泡发之后才能柔软,才能更好的研磨。建议最好使用大些的桶,并且要加入足够的水,以为黄豆是干的,泡发后会把水吸收掉。

2、将浸泡过的黄豆捞起,再用清水冲洗干净。加入到高压锅里,倒入百分之八十的清水,最好能够高出豆子一个指头,然后再加入一小指头量的消泡剂。最后盖上盖用大火烧。加入消泡剂可以起到消除泡沫的作用,如果是黄豆的量少,不加也没关系。

3、当高压锅的时间到时,关火以后可以放置10分钟左右再打开,这样能使黄豆在压力锅里面受到蒸汽温度的软化,使黄豆能够更加柔软。要注意的是,时间最好要控制在5~7分钟即可。接着可以烧一壶开水并且加入糖水,大概比例在一比一或是二比一,可以根据口感来调入。

4、紧接着将熟黄豆加入豆浆机中,大概量在三分之至二分之一间。然后再加入适量的糖水,再加入开水,可以按照说明书的比例调配,最好是低于杯沿一两个指头。然后加入少量的除腥剂,这样可以增加豆浆的香味。

5、最后盖上豆浆机的机盖,然后打开电源,磨上一分钟至两分钟即可。一般的豆浆机是承受不了连续工作3分钟的,根据豆浆机的新旧来安排。正常磨好的豆浆都会比较浓,我们可以倒入适量的开水和磨机杯里的浓豆浆对冲。这样口感才会比较好。

二)生磨豆浆的做法和配方

1、用料:干黄豆100克、水650克、纯净水或开水600克

2、100克干黄豆泡水4小时以上或过夜。泡过水的黄豆约200克,热水650克,放入主锅。时间25分钟/100度/小勺,不用加小盖,加小盖会溢锅。如果需要同时用蒸锅蒸菜,温度调到底至V键。

3、煮好后加小盖打磨豆浆,时间3分钟/速度10,慢慢加速到10。

4、打磨完再加纯净水或开水600克,时间10秒/速度5混合,即可享用浓醇豆浆。

三)加qq显示王者荣耀段位怎么关掉

1、在手机上登录自己的qq号,进入手机qq主页,进入主页以后,点击左上角的qq头像,

2、点击头像以后,就能看见图示的页面了,在页面的左下角点击【设置】选项,

3、进入到设置页面以后,可以看到很多的选项,如账号管理、手机号码等,点击列表中的【联系人、隐私】选项,

4、进入到联系人、隐私设置页面后,在页面列表中点击选择【我的王者荣耀段位】,

5、进入该页面后,点击滑块,将其关闭,这样王者荣耀段位就不会显示了。

四)煮小米粥最正确的方法

1、在煮小米粥时,一定要选择新鲜的小米,只有新鲜的小米,煮熟的小米粥才会,米香浓郁,色泽金黄,而且营养价值才会比较高,如果选择那些保存时间较长的陈米来煮小米粥,它的口感就会比较差,营养价值也不会太高。

2、在煮小米粥时,一定要煮到小米软糯粘稠,煮制时间不能低于半小时,而且在煮小米粥的过程中,要用勺子经常搅拌以免小米粘在锅底,不影响小米粥的口感。

3、另外在煮小米粥时还可以按自己的需要加入适量的其它食材,它既可以加入适量的大米和百合,还可以放入适量红薯和山药,这样会让煮出的小米粥营养价值更高。

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