（一）土豆和豆皮能一起吃吗

1、土豆和豆皮是可以搭配在一起吃的，这两种食材并没有任何冲突，搭配在一起吃不会给健康带来任何的坏处。

2、营养更丰富：土豆中的蛋白质接近动物蛋白，所以含有丰富的赖氨酸和色氨酸，且富含钾、锌、铁等矿物质。豆腐皮性平味甘，有清热润肺等功效，,蛋白质、氨基酸含量高。所以两者同食相得益彰。

（二）土豆和木耳可以一起吃吗

1、土豆和木耳可以一起食用，两者一般不会产生相克反应。

2、黑木耳中含有大量的铁元素，土豆中含有大量的淀粉，两者一起食用后可以起到补血益气、健脾养胃以及滋阴补肾等作用，还可能起到一定防癌抗癌的作用。但是黑木耳最好不要和田螺一起食用，两者一起食用可能会出现消化不良的现象。也不建议一次食用过多的土豆，其可能会加重胃肠道负担，也会诱发消化不良。

（三）土豆和炸肉怎么做好吃

1、猪肉馅150克，土豆200克，芝麻仁50克，油1500克(约耗75克)，酱油1大匙，精盐1/2小勺，花椒面、味精各1/4小勺，葱、姜末少许。

2、将猪肉馅剁成细泥状。

3、土豆洗净，煮熟，去皮，加入肉泥一齐捣成“土豆肉泥”，再加入精盐、酱油，花椒面、味精搅拌均匀。

4、先将“土豆肉泥”挤成蛋黄大的丸子，然后压成约1厘米厚的圆饼，再两面沾匀芝麻仁备用。

5、油锅上火烧至五成热时，将土豆肉饼下油炸透，呈金黄色时捞出装盘即可。

（四）土豆和蘑菇怎么做好吃

1、原料：土豆400克、鲜蘑菇200克、香菜少许。

2、调料：盐、葱丝、油、芝麻。

3、将土豆洗净，切成小块。鲜蘑菇洗净，用沸水焯一下，切成丝。

4、锅内倒油烧热，放入土豆块炸成金黄色，放入蘑菇，加水、盐、葱丝烧沸，转入小火炖至土豆成熟，撒上香菜和芝麻即可。