1、先准备适量的当归,用清水洗干净。
2、再用清水浸泡当归。
3、接下来煮鸡蛋,大概煮5分钟就可以,后面还要继续再煮的。
4、煮鸡蛋的时候,就可以准备红枣了,洗干净丢到当归碗中。
5、等鸡蛋煮好后,再把鸡蛋剥壳,我这个剥破了点,最好是不要剥破。在鸡蛋上扎几个小孔。
6、再放到炖锅里,把鸡蛋炖熟,一般是两个小时左右。等好了就放红糖进去。
7、只吃鸡蛋红枣,喝当归煮出来的汤汁,当归不用吃,再说当归和树枝一样,也吃不进去。味道有点苦,给了红糖还是能接受的。
1、每个鸡蛋上面都要裹上防震气泡膜,然后放在蛋托上,蛋与蛋之间用塑料泡沫或者报纸之类的物品全部填满,外面要用硬质的纸箱包装,确保运输的时候不会变形和压坏,包装的纸箱里面要塞满填充物最好不要有空隙,这样可以最大限度保证鸡蛋不会受到碰撞。
2、最好在包装盒子内部,也就是卡好的鸡蛋上、下层再各铺一层软的稻草,这样就更加保险了。
1、原料:菠菜300克、鸡蛋3个、盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量。
2、将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打散。
3、步骤炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋炒熟,盛出待用。
4、炒锅再烧热,放油,下葱姜末爆香,烹入料酒,下菠菜、盐,煸炒至菠菜断生,然后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加味精、香油炒匀出锅。
1、冰箱冷藏,煮熟的蛋可以直接放入可密封的保鲜袋或保鲜碗中,放到冰箱3—7度的冷藏室存储3天左右,如还需保存更久,可以将鸡蛋剥壳后,加入盐等调味料煮制一下,利用其杀菌抑菌的作用延长其保鲜时间1个星期左右。
2、冷箱冷冻,若是短时间内吃不完的熟鸡蛋,则需要用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻层存储,一般可放1个月左右,但并不建议这样放置,因为冷冻后的熟鸡蛋,再次加热,其口感会大打折扣。
1、鸡蛋+番茄。鸡蛋加番茄,荤素搭配,营养互补且丰富;胡萝卜素与蛋白质的完美结合,建议可以偏向选择,无论是鸡蛋炒柿子,还是柿子鸡蛋汤,都是不错的选择。
2、鸡蛋+青椒即颜色与营养共存。青椒,其中含有丰富的维生素C、水分、膳食纤维等物质;与鸡蛋的完美结合,促进营养物质的吸收,还原食物的美好味道。
3、鸡蛋+洋葱能增进食欲。洋葱中含有较丰富的硫化物,与鸡蛋同食可以不错的降低胆固醇,味道独特,增强食欲,促进吸收,是一种不错的选择。
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